Gespräch mit dem international renommierten Hotelkritiker, Publizist und Restauranttester Heinz Horrmann - die "graue Eminenz der Luxushotellerie" plaudert bei HOTELIER TV, dem neuen Online-TV für das Hotelmanagement aus dem Nähkästchen.

Was viele nicht wissen: Heinz Horrmann ist Ansprechpartner für Topentscheider der internationalen Luxushotellerie, vermittelt Investoren und General Manager, testet Fünf-Sterne-Hotels und -Kreuzfahrtschiffe. Zudem hat Horrmann zusammen mit Ritz-Carlton-Gründer Horst H. Schulze das weltbekannte Service-Credo "We are ladies and gentlemen serving ladies and gentlemen" formuliert.

Das Exklusivinterview für HOTELIER TV zeigt den weltweit bekannten Publizisten von einer überraschenden Seite. Klicken Sie hier zum Exklusiv-Interview mit HOTELIER TV

Stellen Sie besondere Ansprüche an Ihre Hotels in punkto Komfort und Lebensart, dann vertrauen Sie um Himmelswillen nicht Ranglisten und Bewertungen, die  amerikanischer Magazine veröffentlicht haben. Damit würden Sie sehr häufig auf die Nase fallen, weil Anspruchslosigkeit auf dem Vormarsch ist. Ein besonders spektakuläres Beispiel hat sich mir in Afrikas südlichster Stadt aufgedrängt. Das Cape Grace Hotel war zweimal weltweiter Jahresspitzenreiter beim größten Reisemagazin Ich erlebte aber einen katastrophalen Service. Meine Empfehlung ist die Legende und gleichzeitig nach wie vor Kapstadts bestes Domizil: das Mount Nelson Hotel, „The Pink Lady“ genannt. Lesen Sie weiter

Was macht ein gutes Hotel aus? Heinz Horrmann, der international renommierte Hotelkritiker, listet zehn Ärgernisse auf, die ihm bei seinen weltweiten Hotelbesuchen - ohne Rücksicht auf Hotelsterne und -katagorien - besonders negativ auffielen. Download hier

Großer Bahnhof für Heinz Horrmann: Der international renommierte Hotel- und Gourmetkritiker wurden von den 50 besten Hoteliers für seine Verdiente um die Grand-Hotellerie geehrt. Bei einem Elitetreffen auf Einladung des Busche Verlag („Schlummer Atlas“) am Abend des 15. Februar in Frankfurt/Main wurde Horrmann wiederholt zur „Hotel Autorität“ ernannt.

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Aktueller Beitrag in der "Berliner Morgenpost":

ZWEITE STAFFEL: DER HOTELINSPEKTOR SOLL WEITER IM FERNSEHEN ERMITTELN

(Berlin, 14. August 2009) Der Hotelinspektor ermittelt wieder. In acht TV-Folgen hatte Heinz Horrmann (CNN nennt ihn den "weltweit anerkanntesten Hotelkritiker") kleine, marode Hotels in Deutschland und Spanien besucht, um sie mit fachmännischem Rat vor dem Ruin zu retten.
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Aktuelle Meldung der Onlineausgabe von "Top hotel":

RTL: HOTELINSPEKTOR HEINZ HORRMANN SUCHT WIEDER HOTELS

(Köln, 06. August 2009) Die RTL-Live-Doku „Der Hotelinspektor“ mit Heinz Horrmann (auch Kolumnist dieser Fach-Illustrierten) soll fortgeführt werden. Nun sucht die Produktionsgesellschaft Granada neue Hotels, die vom „angesehensten Hotelkritiker der Welt“ (CNN über Horrmann) beraten werden – vor laufender Kamera. Die Sichtung erster Hotelbewerbungen beginne am 10. August, teilt Horrmann auf seiner Website mit. Die TV-Dokumentation war im April und Mai erstmals in Deutschland ausgestrahlt worden und erzielte – nach einem verhaltenen Start – schließlich sehr gute Einschaltquoten von 17%. Lesen Sie weiter ...