TV-AUFTRITTE
VOX KOCHARENA – DIE NÄCHSTEN SENDUNGEN
Die Erfolgsshow (6. Staffel, sehr hohe Einschaltquoten von bis zu 19%) läuft weiter. Dem harten Jurorenteam (Heinz Horrmann, Reiner
Calmund und Katja Burghardt) stellen sich Topköche!
PROMI KOCHARENA, 21. März 2010, 20:15h - "Der Wendler" muss zum Alkoholtest! Lesen Sie dazu mehr ...
Kocharena-Juroren: (von links) Heinz Horrmann, Katja Burghardt (Chefredakteurin von "Essen & Trinken") und Reiner CalmundVOX - KOCHARENA
Die Erfolgsshow läuft bereits in der 6. Staffel und erzielte sensationelle Einschaltquoten, teilweise von bis zu 19%! 60 Sendungen wurden bereits ausgestrahlt - 14 neue Folgen liegen noch bereit. Als
Mitglied der Jury habe ich die Leistungen von Profiköchen und deren Herausforderern - die Besten aus der Erfolgssendung "Das perfekte Dinner" - zu bewerten. Die Kritikern fallen nicht selten hart,
aber fair aus.
Zuschauerrekord: Die Sondersendung mit prominenten Gastköchen, die gegen keinen Geringeren als Johann
Lafer bestehen mussten, erreichte die traumhafte Zuschauerquote von 14,7% (bei der 14- bis 49-Jährigen) – und dies nach 22h! Weitere Informationen zur Sendung: www.vox.de
Wertvolle Anregungen von Profiköchen finden Sie auch auf dem neuen Internetportal Kochbar.de. Klicken Sie mal rein!
HEINZ HORRMANN BEI ANNE WILL
Sendung am 04. Oktober 2009 (ARD, 21:45h): Den Wechsel gewählt - ein Weiter-so bekommen? Videoabruf der Polit-Talkshow hier
Zustimmung von Bernd Chorengel und zahlreichen anderen Größen der internationalen Tophotellerie: Heinz Horrmann gewinnt eindeutig die Sympathiewertung!
Heinz Horrmann über Mindestlohn in Hotellerie & Gastronomie:
„Der Staat soll sich beim Mindestlohn raushalten! Die Qualität bestimmt den Preis und den Lohn für die Mitarbeiter. Nur die Belegschaft möglichst kostengünstig zu halten, wäre kontraproduktiv, weil
die Mitarbeiterzufriedenheit immer parallel zur Gästezufriedenheit läuft. Darum ist es völlig unnötig, dass der Staat in diesen Mechanismus eingreift.“
NDR-TALKSHOW
Top-Sendung am 12. Juni 2009 mit Heinz Horrmann, Dieter Pfaff, Thomas Kretschmann, Aglaia Szyszkowitz, Jeanette Biedermann, Tim Mälzer und Dave Davis. Mehr zur Sendung hier.
NDR Talkshow - Heinz Horrmann mit Barbara Schöneberger
RTL - DER HOTELINSPEKTOR
Alle acht Sendungen der erfolgreichen 1. Staffel der RTL-Livedoku "Der Hotelinspektor" mit Heinz Horrmann sind unter rtl.der-hotelinspektor.com abrufbar.
Derzeit lauifen die Dreharbeiten für die 2. Staffel, die im Frühjahr 2010 auf RTL zu sehen sein wird.
Heinz Horrmann ermittelt - der "Hotelinspektor" geht auf RTL n die zweite StaffelDie neue Show auf RTL startete Anfang April 2009. Als Hotelinspektor habe ich die Aufgabe, defizitäre Betriebe zu analysieren und wieder auf Kurs zu bringen. Das innovative Format - sog. Live Doku - kommt an: zuletzt errichten wir mit dem "Hotelinspektor" einen Marktanteil von zuletzt knapp 17%!
Dazu eine herausragende Zuschauerreaktion:
"Seit 20 Jahren lese ich jeden Artikel, jede Kolumne von Dir, habe etliche Deiner Hotel- und Genussbücher gekauft, war hochzufrieden und
die Kocharena bei VOX schaue ich allein wegen Deiner saftigen Kommentare. Erlaube mir darum einige konstruktive Anmerkungen zum RTL- Hotelinspektor zu machen, wo ich Dich auf Grund Deiner
Kompetenz ebenfalls überzeugend sehe, aber nicht unbedingt in Deinem Umfeld. Die Schwarzwald- Sendung, die dritte Folge war schon eine Klasse besser als die ersten fürchterlichen Hotels, mit
denen Du Dich beschäftigt hast. Als Therapeut, der Du in dieser Sendung sein musstest, bist Du schon ein viel typischerer Horrmann als in der Rolle des Bausachverständigen. Trotzdem, Du musst
Deiner Redaktion klar machen, dass Deine Stärken Deine Sachkunde verbunden mit Deiner Ausstrahlung und Deinen sehr guten Texten sind ( In der letzten Sendung wieder für den Liebhaber einer guten
Sprache: " Die Einsamkeit des Gastes " und Deine Hinweise auf die Bücherregale ). Die Menschen wollen die " Schönen und Reichen " sehen, dazu gibt es bei RTL viele Sendebeispiele. Du könntest nun
in den angeblich guten Hotels Mängel mit sprachlicher Ironie aufzeigen, die der Normalbürger nicht sieht. Das ist das, was die Leute sehen wollen. Sie wollen sehen und aufgeklärt wissen, dass bei
den " Schönen und Reichen " auch die Welt nicht immer heil ist." Gerd Kolbe, Wuppertal
Eine weitere Fanpost:
"Guten Tag, Herr Horrmann - ich darf mich Ihnen als Ihr neuer Fan vorstellen. Habe ich Sendung gesehen "Spukschlosshotel" im Harz ... mit dem Einmann-Betrieb.
Auch mir standen die Haare zu Berge! So etwas ähnliches habe ich mal im Ruhrgebiet nachts um 23.30h auf der Hotelsuche erlebt. Ich freue mich auf die Fortsetzung Ihrer Sendung. Ich höre Ihnen
sehr gerne zu." Dagmar Schmidt, per eMail
Heinz Horrmann - Internationaler Hotelkritiker und Restauranttester

